Le Grappin a débuté en 2011 à la suite du parcours de cinq ans d'Andrew en travaillant pour certains des plus grands artisans mondiaux du pinot noir et du chardonnay en Californie, dans le centre de l'Otago, en Bourgogne et dans la vallée de Yarra. Notre vision pour Le Grappin est de rechercher des sites spéciaux dans les régions négligées et sous-estimées de la Bourgogne. Nous recherchons des viticulteurs qui soignent leurs vignes tout au long de l'année avec un soin et une attention exceptionnels, pour donner aux raisins la meilleure opportunité de briller. Notre travail consiste à faire en sorte que le vin atteigne son véritable potentiel ; travailler à la main, par petits lots, en donnant à chaque vin autant de soin et d'attention que nos viticulteurs ont apporté à la vigne.

Nos vins Du Grappin sont un rejeton naturel du Grappin ; vins de soif, fait pour être délicieux, amusant et rafraîchissant.